Soepen
Dal soep
Gekruide linzensoep.
€ 6,50
Veg hot & sour soep
Pittige verse groentesoep.
€ 6,50
chicken soep
Kippen soep met indiase kruiden.
€ 7,00
Chicken hot & sour soep
Pittige kippensoep.
€ 7,50
Voorgerechten Veg.
Samosa vegetarische
Pasteitjes gevuld met lichtgekruide aardappels en doperwten.
€ 7,00
Paneer pakora
Indiase kaas gemarineerd in gekruid kikkererwtenmeelbeslag en vervolgens gefrituurd.
€ 9,00
Onion Bhaji
Uien gemarineerd in gekruid kikkererwtenmeelbeslag en vervolgens gefrituurd.
€ 8,00
Mix pakora (vegetarische)
Spinazie, bloemkool en aubergine in gekruid kikkererwtenmeelbeslag en vervolgens gefrituurd.
€ 8,50
Mix starter Veg (2 persoons)
Paneer pakora, Samosa, Mix pakora.
€ 15,00
Voorgerechten Non-Veg
Chicken pakora
Gefrituurde stukjes kipfilet gemarineerd in gekruid kikkererwtenmeel.
€ 9,50
Hot chicken wings
In kleioven gegrilde kipvleugels gemarineerd in een pittege gekruide saus.
€ 8,50
Chicken chat
Gegrilde kipfilet geserveerd met rode uien, paprika, chat masala en verse citroen.
€ 8,50
Chicken tikka
Gegrilde stukjes kipfilet gemarineerd in tandoorisaus
€ 9,00
Seekh kebab
Gegrilde rolletjes kipgehakt gekruid met knoflook, gember en koriander.
€ 9,00
Boti kebab
Gegrilde lamsfilet geserveerd met rode uien, paprika, chat masala en verse citroen.
€ 10,00
Butterfly
Grote garnalen gemarineerd in gekruid kikkererwtenmeelbeslag met paneermeel en gefrituurd.
€ 11,50
Mix starter Non-Veg (2 persoons)
Chicken tikka, Lamb tikka, Seekh kebab, Hot wings
€ 16,50
Tandoori Veg Hoofdgerechten
Tandoori soya chaap
Gegrilde rolletjes soyagehakt gekruid met knoflook, gember en koriander.
€ 19,50
Paneer tikka tandoori
Gemarineerde Indiase kaas, die wordt bereid in de kleioven met paprika, ui en citroen.
€ 19,50
Fooi
Mughlai Curries
Taj Mahal Special Butter Chicken
Populaire Indiase kipgerecht beried in romige saus met amandelen. (mild)
€ 22,00
Taj Mahal Special Mango Chicken
Indiase kipgerecht bereid in romige mango saus. (mild)
€ 22,00
Chicken tikka masala
€ 22,00
Lamb tikka masala
€ 23,00
King prawn tikka masala
Tikka Masala gerechten zijn eerst gemarineerd, daarna in de kleioven gegrild en vervolgens klaargemaakt in een romige saus. (Mild, Normaal, Hot)
€ 25,00
Chicken Korma
€ 20,50
Lamb Korma
€ 23,50
king Prawn Korma
Korma gerechten zijn bereid met kokos en milde kruiden in een romige saus. (mild)
€ 25,00
Chicken Chilli
€ 20,50
Fish chilli
€ 22,50
King Prawn Chilli
Gebonde curry met tomatensaus, sojasaus, uien, paprika en witte peper. (normaal, hot)
€ 24,50
Chicken Karahi
€ 20,50
Lamb Karahi
€ 21,50
King Prawn Karahi
Karahi gerechten worden bereid met koriander zaad, uien, paprika, gember en verse koriander. (Normaal, Hot)
€ 24,00
Chicken Curry
€ 19,00
Lamb Curry
€ 21,00
Fish Curry
€ 23,00
King Prawn Curry
Curry gerechten zijn bereid met verse tomaat, koriander en zijn rijk aan Indiase specerijen. (Mild, Normaal, Hot)
€ 24,00
Chicken Punjabi
€ 21,50
Lamb Punjabi
€ 23,00
King Prawn Punjabi
Extra knoflook & speciale kruiden. (Mild, Normaal, Hot)
€ 24,50
Chicken Saag
€ 20,00
Lamb Saag
€ 22,00
King Prawn Saag
Saag is de Indiase benaming voor spinazie. Saag word gebruikt in deze gerechten in combinatie met verse tomaat en currysaus. (Mild, Normaal, Hot)
€ 24,50
Chicken Bhuna
€ 20,50
Lamb Bhuna
€ 22,00
King Prawn Bhuna
Bhuna gerechten zijn een combinatie van tandoori en curry. Het gegrilde vlees wordt geserveerd in een goed gekruide curry met uien, tomaat, paprika en knoflook. (Mild, Normaal, Hot)
€ 24,50
Chicken Jhal Frezi
€ 21,00
Lamb Jhal Frezi
€ 22,50
King Prawn Jhal Frezi
Jhal Frezi gerechten zijn bereid met een exotische saus in combinatie met ui, tomaat en paprika. (Mild, Normaal, Hot)
€ 24,50
Chicken Balti
€ 21,50
Lamb Balti
€ 23,00
King Prawn Balti
€ 24,50
Taj Mahal Balti Special (Chicken Tikka)
Balti betekend letterlijk emmer. Deze gerechten worden echter niet in een emmer bereid! Ze worden op traditionele manie met geurige kruiden bereid. (Mild, Normaal, Hot)
€ 25,00
Chicken Madras
€ 21,50
Lamb Madras
€ 23,00
King Prawn Madras
Madras curry, de naam zegt het al: Deze gerechten worden beried volgens een uniek recept uit Zuid-India. Een medium het gerecht op smaak gebracht met citroen en groene pepers. (Medium, Hot)
€ 24,50
Chicken Vindaloo
€ 21,00
Lamb Vindaloo
€ 22,50
King Prawn Vindaloo
Vindaloo is een hele pittige saus met garnalen Indiase Garam masala en mengsel van specerijen, knoflook, gember en tomaat. Keuze uit: Hot, Extra Hot.
€ 24,00
Chicken Rogan Josh
€ 21,50
Lamb Rogan Josh
€ 23,50
King Prawn Rogan Josh
Rogan Josh gerechten worden bereid door royaal gebruik van gepelde tomaten gebakken in gekruid olie met o.a anijs. (Normaal, Hot)
€ 24,50
Biryani / Pulao
Veg Pulao (mild) Sidedish
Rijst met groente
€ 8,00
Chicken Pulao (mild) Sidedish
Rijst met kip
€ 10,00
Vegetable Biryani
(mild, normaal, hot)
€ 18,50
Paneer Biryani
(mild, normaal, hot)
€ 19,00
Chicken Biryani
(mild, normaal, hot)
€ 20,00
Vegetable Biryani
€ 18,50
Lamb Biryani
(mild, normaal, hot)
€ 22,00
King Prawn Biryani
(mild, normaal, hot)
€ 24,50
Delight Biryani
(Chicken & Lamb) (mild, normaal, hot)
€ 22,50
Hydrabadi Biryani
(mild, normaal, hot)
€ 23,50
Indiaas Tandoori Brood
Nan
Indiaas brood uit kleioven.
€ 4,00
Butter Nan
Nan met boter.
€ 4,50
Cheese Nan
Nan met Indiase kaas.
€ 6,50
Chees Garlic Nan
Combinatie van Indiase kaas en knoflook.
€ 7,50
Garlic Nan
Nan met kruiden en knoflook.
€ 5,00
Keema Nan
Nan gevuld met kipgehakt.
€ 7,50
Aloo Nan
Nan gevuld met aardappelen.
€ 6,00
Peshwari Nan
Nan gevuld met amandelen, rozijnen, cashewnoten en suiker.
€ 6,50
Lachedar Paranta
Speciale Indiase Nan.
€ 5,00
Bijgerechten
Extra aloo matar
€ 5,50
Pulao Rice
€ 4,50
Papadam
Knapperige linzenbrood met komijnzaadjes.
€ 2,50
Aloo Jeera
Aardappelen bereid met komijnzaadjes en Garam Masala.
€ 6,50
Raita
Yoghurt met komkommer, tomaat en kruiden.
€ 4,50
Mango Achar (Pickle)
€ 4,00
Mango Chutney
€ 4,00
Mint Chutney
€ 4,00
Pikante Chutney
€ 4,00
Nagerechten
Dame Blance
€ 7,00
Mango ijs
€ 7,00
Rasmalai
Zelfgemaakte indiase paneer sponge met melk en pistache.
€ 7,00
Gulab Jamun with Ice cream
Bolletjes van zelfgemaakte kaas ingedikt met suikersiroop, geserveerd met vanille ijs.
€ 7,00
Gulab Jamun
Bolletjes van zelfgemaakte kaas ingedikt in warme suikersiroop, op smaak gebracht met rozenwater.
€ 6,00
Kulfi
Indiaas ijs met melk en noten.
€ 6,50
Dranken
Tap Water
€ 2,75
Cola-Zero
€ 3,50
Coca-Cola
€ 3,50
Ginger-Ale
€ 3,50
Bitter Lemon
€ 3,50
Fuze tea
€ 3,50
Appelsap
€ 3,50
Blauw
€ 3,50
Spa rood
Incl. statiegeld (€ 0,15)
€ 3,50
Fanta
€ 3,50
Fanta Casis
€ 3,50
Glas wijn
€ 4,75
Heineken
€ 4,00
Heineken 0.0%
€ 3,25
Cobra
indiase bier
€ 4,50
Kingfisher
indiase bier
€ 4,50
Sprite
€ 3,50
Salted Lassi
€ 5,00
Sweet Lassi
€ 5,00
Mango lassi
Indiase drank
€ 5,00
Spa Blauw (groot)
€ 7,50
Spa rood (groot)
€ 7,50
Sinasappelsap
€ 3,50
Tonic
€ 3,50
Tandoori Non-Veg Hoofdgerechten
Chef special lamb chop tandoori
Gegrilde lamskotelet gemarineerd in tandoorisaus.
€ 23,50
Taj Mahal mix grill special
Combinatie van chicken tikka, lamb chop, seekh kebab, king prawn en tandoori chicken.
€ 24,50
Tandoori chicken
De bekende Indiase gegrilde rode kippenbout gemarineerd in tandoorisaus.
€ 18,00
Chicken tikka tandoori
Gegrildie stukjes malse kipfilet gemarineerd in tandoorisaus.
€ 19,00
Chilli chicken tikka tandoori
Gegrilde stukjes kipfilet gemarineerd in pittige tandoorisaus.
€ 20,00
Chicken Garlic tikka tandoori
Gegrilde stukjes malse kipfilet gemarineerd in special knoflooksuas.
€ 20,50
Chicken Malai tikka tandoori
Gegrilde stukjes malse kipfilet gemarineerd in fijn gemalen cashewnoten. (mild)
€ 21,00
Lamb tikka tandoori
Gegerilde stukjes malse lamsfilet gemarineerd in tandoorisaus.
€ 20,50
Delight Grill
Gegrilde stukjes malse kipfilet en lamsfilet gemarineerd in tandoorisaus.
€ 22,00
Seekh kebab tandoori
Gegrilde rolletjes kipgehakt gekruid met knoflook, gember en koriander.
€ 20,50
Fish tikka tandoori
Gemarineerde visfilet gegrild in kleioven.
€ 24,50
King prawn tandoori
Gegrilde grote garnalen gemarineerd in citroensap, tandoorisaus, knoflook en gember.
€ 25,50
Vegetarische Curries
Butter paneer (mild)
Populaire Indiase paneer gerecht bereid in romige saus met amandelen.
€ 20,00
Shahi paneer (mild)
Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in romige milde saus van cashewnoten.
€ 19,50
Paneer tikka masala
Tikka Masala gerechten zijn eerst gemarineerd, daarna in de kleioven gegrild en vervolgens klaargemaakt in een romige saus. Keuze uit: Mild, Normaal, Hot.
€ 20,00
Vegetable korma
verse groenten beried in kokos en milde kruiden in een romige saus.
€ 19,00
Soya chap masala
Gegrilde soyachaap vervolgens op smaak gebracht met verse tomaat, koriander en zijn rijk aan Indiase specerijen. Keuze uit: Mild, Normaal, Hot.
€ 20,00
Saag paneer
Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in gekruide spinazie, ui, tomaat, gember en knoflook. Keuze uit: Mild, Normaal, Hot.
€ 18,00
Matter paneer
Zelfgemaakte Indiase kaas eerst gemarineerd en daarna met doperwten op smaak gebracht met een speciale currysaus. Keuze uit: Mild, Normaal, Hot.
€ 18,50
Paneer karahi
Karahi gerechten worden bereid met koriander zaad, uien, paprika, gember en verse koriander. Keuze uit: Normaal, Hot.
€ 19,50
paneer vindaloo
Vindaloo is een hele pittige saus met garnalen Indiase Garam masala en mengsel van specerijen, knoflook, gember en tomaat. Keuze uit: Hot, Extra Hot.
€ 18,00
Paneer Do Piaza
Zelfgemaakte Indiase kaas gemarineerd en daarna bereid in een curry met twee soorten uien en verse Indiase kruiden. Keuze uit: Mild, Normaal, Hot.
€ 19,50
Cheese chilli
Gebonden curry met tomatensaus, sojasaus, uien, paprika en witte peper. Keuze uit: Normaal, Hot.
€ 18,50
Chana Punjabi
Een heerlijke Noord Indiaas recept met goed gekruide kikkererwten. Keuze uit: mild, Normaal, hot.
€ 18,00
Bhindi (Okra)
Verse Ladyfinger gesauteerd met ui, tomaat, gember en knoflook. Keuze uit: Mild, Normaal, hot.
€ 18,50
Aubergine Bharta
Geroosterde aubergine met ui, tomaat, gember en knoflook. Keuze uit: mild, Normaal, hot.
€ 18,50
Saag Aloo
Een curry beried van spinazie en aardappelen. Keuze uit: Mild, Normaal, Hot.
€ 17,50
Aloo Gobhi
Aardappelen en bloemkool beried met verse Indiase kruiden. Keuze uit: Mild, Normaal, Hot.
€ 17,50
Matter mushroom
Combinatie van champignons en doperwten beried in een kruidige curry. Keuze uit: Mild, Normaal, Hot.
€ 18,00
Mix vegetables
verse gemixte groenten met verse Indiase kruiden. Keuze uit: Mild, Normaal, Hot.
€ 17,50
Dal Makhani
Vruine linze bereid in roomboter, ui, knoflook, gember en koriander. Keuze uit: Mild, Normaal, Hot.
€ 17,50
Dal Tarka
Gele linzen bereid met roomboter, ui en koriander. Keuze uit: Mild, Normaal, Hot.
€ 16,50
